Le Champ des Fourmis

Nous travaillons avec la nature en respectant la biodiversité dans son ensemble. Nos pratiques s’inspirent de l’agroécologie et du « maraîchage sur sol vivant ». Installés depuis 2017, nous continuons à apprendre notre métier tous les jours car il comporte de nombreuses facettes. La réussite d’une culture dépend d’un grand nombre de facteurs que nous apprenons à maîtriser au fil des saisons.